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トースト [つくる(cooking)]

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 あれ…まだアップしてなかったっけ??
あーちゃんからいただいたナッツのはちみつ漬け&バナナ
アボカド&チーズ&???^^;のトースト。

はちみつは、ボケ防止にもなるそうだ。
アボカドは、ひざの痛みにもいいようだけれど、
ここまで痛いのは、
ちゃんと治療しないとダメなのかな…

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ザーサイ炒飯 [つくる(cooking)]

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 家飯での好物^m^

 今回のザーサイは、帰省中に九州展で買ったもの。

すすめられた大パックを買ってこなかったこと、

ちょっと後悔。

しかも、買ったお店もよく覚えていない。

これ、山クラゲ?も入っていて美味しい♪

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10月2日は… [つくる(cooking)]

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 10 月 2 日
 とう   ふ
 「豆   腐」の日・・・ということで^^;

また、この「白麻婆」買ってきました^m^

でもね~海老を買ってくるのを忘れました。。。

お肉は少し入っているんだけれど、
私は、海老入りの方が美味しいかも♪

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(@@) [つくる(cooking)]

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 久しぶりのHATCH飯。

半日立ちっぱなしで、
帰宅が22時過ぎ…
それから夕飯の支度はむずかしいので、
仕事から帰ってきて、
ご飯ができているってうれしいです。

二人で揃って、家でご飯を食べるのも久しぶり~
味付けがどうの…
なんて会話も、
何か月ぶりだろう。。。

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森のバター [つくる(cooking)]

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 まさに!

最近は、和食が主なので、パンの出番も少なく、

我が家の冷蔵庫から、マーガリンが消えて久しい。

近頃は、アボカドディップをトッピング♪

…ということで、出番も多いアボカドが、

5個入りだと、

おまけに、このシーズニングが入っています♪

なかなか、いい感じです^m^
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あるものde昼ご飯 [つくる(cooking)]

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具:ほうれん草、シイタケ、ニンニク
味付け:しょうゆ、バター、塩

バター醤油は、ハズレなしですね~♪

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つぼみ菜 [つくる(cooking)]

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 炒めもの♪

具は、油揚げとしらす

味付けは、ごま油としょうゆ麹

なかなかまろやかに仕上がりました♪

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七草粥 [つくる(cooking)]

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 毎年恒例の‘七草がゆ’

 昨年は、食べる物や食べ方を変えたことで、
余分なものが落ちて
体調がよくなったように思います。

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しいたけ [つくる(cooking)]

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 肉厚のシイタケげっと♪

しょうゆとチーズで焼きました。
ジューシーで美味しかったですが、
HATCHは、チーズいらないとのことでした。

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ひじきと鶏肉の煮物 [つくる(cooking)]

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○鶏肉
○しょうが
○ひじき
○エリンギ
○とうみょう
○もやし
○しょうゆ・みりん・(砂糖)・塩コショウ
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