生きくらげ

　６～９月が旬のキクラゲ。
キクラゲと言うと、乾燥したものが一般的ですが、
この時期には、生キクラゲも並ぶことがあるようですね。

　アンチエイジング効果抜群の木耳（きくらげ）

◎「血液を浄化し血に栄養を与える。」（鉄分）
◎「シワ・たるみなどを取り乾燥肌を防止する。」（ゼラチン質・膠質）
◎「肥満防止と便秘を解消する。」（食物繊維）
◎免疫力アップ（ビタミンD）
　「ビタミンＤには、免疫力や細胞の代謝機能をアップさせる効果や、骨を丈夫にする働きがあり、最近ではうつ病や認知症、ガンにも効果があることがわかっています。また、ある研究ではビタミンＤが身体に少ない方は乳がんのリスクが高い！という報告や、ダイエット効果が出にくい！というデータもあるそうです。」

ぷりぷり♪!?

ショウガで、刺身で食べるのも美味しそうね～

私は、中華やきそばに入っているキクラゲ大好物♪＾m＾

コメント 6

アンチエイジング?
それは魅力的です。


最近食べているのは、
①オリーブオイルに漬けた国産レモン（私はみじん切りにしています）のドレッシング

②オリーブオイルに漬けた スライスして塩もみした たまねぎ

③スライスした、玉ねぎを お酢につけたもの。

④エゴマオイルと少しのお塩を ご飯にかけて食べる。（たまには 細切りにした、大葉も混ぜ込む）

こんな事をやっています。


ダイエット とか アンチエイジング
とは 魅惑的な言葉ねー。

by 花 (2016-09-04 21:51) 

さいごのpicはお味噌汁？
それとも中華スープみたいなやつ？
おいしそうですね。
私もきくらげ好きです～♪
by イヴママ (2016-09-05 08:44) 

＞花さま＾＾*、アンチエイジング･･･
この先永遠のテーマですね～＾ｍ＾
①～④どれもヘルシーですね♪
ビタミンC、オイル、お酢、玉ねぎ♪

そして、加熱しないのもポイント！だったりします。
①のドレッシングはさっぱりしていて美味しそう♪
つい市販のものを使ってしまいますが、
サラダのドレッシングこそ、
手づくりでヘルシーなもので食べられたらベストですよね。
④！エゴマオイルのみとは、まだ食べたことがないので、
どんな味なんだろう。。。＾＾
by はちぽち (2016-09-06 09:36) 

＞イヴママさま＾＾、
今回は、にんにく入中華スープにしましたよ。
お味噌汁にも意外に合いそうですね♪
なんとなくいつも脇役で、
あまり自炊では使わないんですけど、
大きいままでぜいたく～に、
乾燥したものも買って使ってみようと思います。＾＾
by はちぽち (2016-09-06 09:44) 

はちぽちさ〜〜ん！

胃カメラの結果分かりましたよ〜〜。
胃が荒れていただけですってー。（荒れているのも良くないとは思うが）
だから、特に今回はお薬を服むとかそう言うのもナシですって。良かった。
また、来年胃カメラ飲みにきてねー、とは言われました。

あと、昨日眼科検診も行ってきました。こちらは3年ほど前『要精検』と言われた事もあり、眼圧も高めなので 緑内障の検査もしてもらいましたが、大丈夫よ〜〜と言われました。
元々眼圧高めな人も居るから……。とも。


あー良かった。
です。
by 花 (2016-09-13 10:06) 

＞花さま～♪よかったー＾＾*
この待っている時間が、余計に胃にわるい＾＾;;;
胃はデリケートですからお大事にしてください！
眼科も大丈夫だったんですね♪よかったよかった♪
眼圧って、空気当てる検査ですか?!
飲んでいる薬で、目への影響も少しあったりもするみたいなので、目の健診もしてもらわないとと思っています。
それにしても、目を診てもらうのはコワイですね～
だった、目をつぶれないですもの～（＠＠）

ホッと一安心ですね♪
よし！私も勇気を出して胃カメラ予約してきたいと思います！＾＾

by はちぽち (2016-09-14 15:28)